Máy sấy nhiệt nóng

Máy sấy nhiệt nóng là dòng thiết bị phổ biến và truyền thống nhất trong công nghệ chế biến nông sản – thực phẩm. Với nguyên lý dùng dòng khí nóng đối lưu để tách ẩm ra khỏi nguyên liệu, máy sấy nhiệt nóng được ứng dụng rộng rãi cho nhiều sản phẩm: trái cây, rau củ, thủy sản, dược liệu, nông sản hạt, thảo mộc…

Công ty CP Machinex Việt Nam – với hơn 15 năm kinh nghiệm trong chế tạo thiết bị sấy – tự hào mang đến cho khách hàng giải pháp sấy nhiệt nóng tối ưu, đáp ứng từ quy mô hộ gia đình, cơ sở nhỏ, đến nhà máy sản xuất công nghiệp lớn.

Hình ảnh: Máy sấy nhiệt bằng điện công nghiệp 

CÔNG NGHỆ SẤY NHIỆT NÓNG LÀ GÌ?

• Nguyên lý: Tận dụng dòng khí nóng tuần hoàn được gia nhiệt từ điện trở, dầu truyền nhiệt hoặc hơi nước để thổi qua buồng sấy. Nhiệt làm bốc hơi nước trong sản phẩm, khí ẩm được quạt hút thải ra ngoài.
• Cấu tạo cơ bản:
  1. Buồng sấy cách nhiệt: Thép không gỉ, giữ nhiệt tối ưu.
  2. Hệ thống gia nhiệt: Điện trở, gas hoặc dầu nóng.
  3. Quạt tuần hoàn nhiệt: Tạo luồng khí nóng đều, ổn định.
  4. Khung xe khay/giá đỡ: Đặt khay chứa nguyên liệu.
  5. Bảng điều khiển thông minh: Cài đặt nhiệt độ, thời gian, chế độ vận hành.
  6. Ống xả ẩm: Đảm bảo thoát hơi nước nhanh, tránh tái ẩm.

Hình ảnh: Hệ thống máy sấy nhiệt điện công suất lớn

NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

1. Gia nhiệt: Điện trở/gas/dầu truyền nhiệt tạo khí nóng.
2. Phân phối khí: Quạt gió tuần hoàn đưa khí nóng đều khắp buồng sấy.
3. Truyền nhiệt & thoát ẩm: Nhiệt tác động trực tiếp vào nguyên liệu → nước bốc hơi → hơi ẩm được hút ra ngoài qua cửa xả.
4. Thành phẩm: Nguyên liệu đạt độ khô theo yêu cầu, giữ màu sắc – mùi vị – giá trị dinh dưỡng cơ bản.

Hình ảnh: Thiết bị sây nhiệt điện tiết kiệm năng lượng 

DẢI CÔNG SUẤT MACHINEX VIỆT NAM CUNG CẤP

💡 Ngoài các model chuẩn, Machinex nhận thiết kế – chế tạo theo yêu cầu: buồng sấy nhiều tầng, dạng hầm, dạng băng tải…

ƯU ĐIỂM CÔNG NGHỆ SẤY NHIỆT NÓNG

• Chi phí đầu tư thấp: Phù hợp hộ sản xuất nhỏ đến công nghiệp.
• Vận hành đơn giản: Dễ dùng, ít bảo trì.
• Đa năng: Sấy được nhiều loại sản phẩm.
• Độ bền cao: Inox 304/316, cách nhiệt nhiều lớp.
• Tiết kiệm năng lượng: Nhờ hệ thống tái tuần hoàn khí nóng.

⚠️ NHƯỢC ĐIỂM

• Mất nhiều thời gian hơn so với sấy lạnh hoặc thăng hoa.
• Sản phẩm có thể bị giảm màu sắc, hương vị so với sấy lạnh.
• Độ ẩm cuối khó đạt cực thấp (<5%) nếu không có giải pháp bổ sung.

Hình ảnh: Máy sấy nhiệt bằng  điện ứng dụng trong chế biến thực phẩm 

TẠI SAO NÊN CHỌN MÁY SẤY NHIỆT NÓNG MACHINEX VIỆT NAM?

1. Thiết kế tối ưu khí động học → phân bố nhiệt đều, sản phẩm khô đồng nhất.
2. Vật liệu Inox chuẩn quốc tế → đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
3. Hệ thống điều khiển thông minh → cài đặt đa chế độ, có lưu trữ chương trình sấy.
4. Tiết kiệm năng lượng 15 – 20% so với máy trên thị trường.
5. Dịch vụ hậu mãi 24/7 → bảo hành dài hạn, cung cấp phụ tùng nhanh chóng.
6. Tư vấn công nghệ sản phẩm → không chỉ bán máy, Machinex còn hỗ trợ khách hàng xây dựng quy trình sấy chuẩn, gia tăng giá trị sản phẩm.
7. Giải pháp tổng thể → từ máy sấy mini thử nghiệm đến dây chuyền công nghiệp xuất khẩu.

👉 Hãy để Machinex đồng hành cùng bạn trong hành trình nâng tầm giá trị nông sản Việt bằng công nghệ sấy hiện đại.

LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ:

• Gọi mua hàng miền Bắc: 0904962255 (hỗ trợ 24/7)
• Gọi mua hàng miền Nam: 0832022288 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ kỹ thuật: 090 445 2222 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ chung: 0247 3023 789 (hỗ trợ 8h -17h từ thứ 2 đến thứ 7)
• Website: www.machinex.vn
• Email: info@machinex.vn
• VPGD: Số 27 DV04, Phường Mộ Lao, Quận Hà Đông, TP Hà Nội
• Machinex TPHCM: 163/8 Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân, TP HCM
• Machinex Miền Tây: Số 131 Quốc lộ 1A, xã Tân Phú Thạnh, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang
• Machinex Miền Trung: Số 144 Trần Phú, phường Phủ Hà, TP Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận
• Zalo: https://bit.ly/2rLpq9m
• Fanpage: Machinex Việt Nam