1. Giới thiệu tổng quan
Trong ngành công nghiệp sản xuất hiện nay, việc khuấy trộn và đồng nhất nguyên liệu đóng vai trò vô cùng quan trọng để tạo nên chất lượng ổn định cho sản phẩm đầu ra. Hiểu rõ nhu cầu đó, Công ty Cổ phần Machinex Việt Nam đã nghiên cứu và chế tạo dòng nồi khuấy trộn dung dịch có cánh khuấy hiện đại, tích hợp hệ thống gia nhiệt và điều khiển tự động, phù hợp với nhiều lĩnh vực như thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và hóa chất.

Hình ảnh: Nồi khuấy trộn dung dịch có cánh khuấy Machinex – giải pháp khuấy trộn hiệu quả cho mọi ngành sản xuất
2. Cấu tạo chi tiết của nồi khuấy trộn dung dịch Machinex
Nồi khuấy trộn dung dịch Machinex được thiết kế tỉ mỉ và chắc chắn, sử dụng vật liệu cao cấp để đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh, an toàn và độ bền cơ học.
1. Thân nồi
- Được chế tạo hoàn toàn từ inox SUS 304 hoặc 316, có khả năng chống ăn mòn và chịu nhiệt cao.
- Bề mặt đánh bóng trong và ngoài, giảm bám dính, dễ vệ sinh.
- Dung tích đa dạng: từ 50L – 10.000L, phù hợp với mọi quy mô sản xuất.
2. Hệ thống gia nhiệt
- Gia nhiệt bằng điện, hơi nước hoặc dầu truyền nhiệt, giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác trong suốt quá trình khuấy.
- Có cảm biến nhiệt PT100 và bộ điều khiển PID để duy trì nhiệt độ ổn định.
- Phần áo gia nhiệt cách nhiệt hoàn toàn, tiết kiệm năng lượng và an toàn cho người vận hành.
3. Cánh khuấy và trục khuấy
Cánh khuấy được thiết kế tùy theo đặc tính sản phẩm:
- Cánh mái chèo: phù hợp dung dịch loãng.
- Cánh neo: cho sản phẩm đặc, nhớt.
- Cánh phân tán: dùng trong trộn bột hoặc nhũ hóa.
- Cánh tuabin: cho dung dịch cần tạo đối lưu mạnh.
- Trục khuấy inox đặc chịu lực, truyền động bằng motor giảm tốc hoặc biến tần điều chỉnh tốc độ.
4. Motor và hệ thống điều khiển
- Sử dụng động cơ điện 3 pha chất lượng cao, vận hành êm, tiết kiệm điện.
- Hộp điều khiển thông minh tích hợp các chức năng: khởi động mềm, cài tốc độ khuấy, cài nhiệt độ, hẹn giờ.
- Tùy chọn nâng cấp hệ PLC – màn hình cảm ứng HMI để điều khiển tự động hoàn toàn.
5. Van xả, nắp và phụ kiện
- Van xả inox 304 dạng bi hoặc bướm, đóng mở nhanh, không rò rỉ.
- Nắp nồi có thể mở thủ công hoặc bằng khí nén, tích hợp cửa quan sát và đèn chiếu sáng.
- Có thể gắn thêm phễu cấp nguyên liệu, cổng CIP, cảm biến mức dung dịch, đồng hồ áp suất.

Hình ảnh: Cấu tạo chi tiết của nồi khuấy trộn công nghiệp inox 304 đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
3. Nguyên lý hoạt động của nồi khuấy trộn dung dịch
- Nạp nguyên liệu: dung dịch, bột hoặc phụ gia được đưa vào nồi.
- Khởi động khuấy: cánh khuấy vận hành, tạo dòng chảy đối lưu giúp hòa tan và trộn đều các thành phần.
- Gia nhiệt: áo nồi truyền nhiệt từ hơi, điện hoặc dầu giúp tăng nhiệt độ đến mức cài đặt.
- Phối trộn & nhũ hóa: nhờ tốc độ khuấy linh hoạt, nguyên liệu được đồng nhất hoàn toàn, tránh phân lớp.
- Giữ nhiệt hoặc làm nguội: tùy yêu cầu sản phẩm, hệ thống có thể duy trì hoặc làm nguội nhanh bằng nước lạnh.
- Xả thành phẩm: mở van xả, dung dịch được đưa ra ngoài để tiếp tục công đoạn chiết rót hoặc đóng gói.

Hình ảnh: Cánh khuấy inox 316 cao cấp giúp trộn dung dịch đồng đều, mịn và không tách lớp
4. Ứng dụng của nồi khuấy trộn dung dịch có cánh khuấy
Sản phẩm của Machinex phù hợp với nhiều ngành nghề, cụ thể:
- Ngành thực phẩm: pha chế siro, nước sốt, sữa đặc, nước giải khát, dầu ăn.
- Ngành mỹ phẩm: kem dưỡng, lotion, dầu gội, sữa tắm, serum.
- Ngành dược phẩm: dung dịch thuốc, siro, nước sát khuẩn, gel rửa tay.
- Ngành hóa chất: dung môi, keo, sơn, dung dịch tẩy rửa, hóa chất công nghiệp.
- Ngành R&D, phòng thí nghiệm: nghiên cứu sản phẩm thử nghiệm, mẻ nhỏ.
5. Ưu điểm nổi bật của nồi khuấy Machinex
- Chất liệu cao cấp: inox 304/316 bền bỉ, chống gỉ sét và chịu nhiệt tốt.
- Khuấy trộn đồng đều, nhanh và ổn định.
- Điều khiển linh hoạt: tốc độ khuấy, nhiệt độ, thời gian được kiểm soát dễ dàng.
- Tiết kiệm năng lượng: hệ thống gia nhiệt tối ưu, cách nhiệt hiệu quả.
- Dễ vệ sinh, an toàn tuyệt đối.
- Thiết kế tùy chỉnh theo yêu cầu: dung tích, loại cánh khuấy, kiểu gia nhiệt, mức độ tự động hóa.
6. Nhược điểm cần lưu ý
- Giá thành cao hơn so với thiết bị trộn thủ công.
- Cần nguồn điện 3 pha ổn định để đảm bảo hiệu suất motor.
- Đòi hỏi nhân sự kỹ thuật cơ bản khi vận hành và bảo trì.
- Phải vệ sinh thường xuyên để đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hình ảnh: Nồi khuấy trộn gia nhiệt bằng điện hoặc hơi nước – gia nhiệt nhanh, tiết kiệm năng lượng
7. Tại sao nên chọn Machinex Việt Nam?
Công ty Cổ phần Machinex Việt Nam là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực chế tạo thiết bị công nghiệp thực phẩm và dược phẩm. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, Machinex cam kết:
- Thiết kế theo yêu cầu riêng từng khách hàng.
- Sản phẩm đạt chuẩn GMP, ISO 9001:2015.
- Bảo hành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
- Giá thành cạnh tranh – chất lượng vượt trội.
8.Kết luận
Nồi khuấy trộn dung dịch có cánh khuấy Machinex là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp muốn nâng cao chất lượng sản phẩm, tối ưu năng suất và tiết kiệm chi phí lâu dài. Với thiết kế hiện đại, vận hành ổn định và khả năng tùy biến cao, sản phẩm của Machinex đã và đang được tin dùng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực sản xuất tại Việt Nam.
👉 Machinex Việt Nam – Đồng hành cùng nhà sản xuất Việt trên hành trình hiện đại hóa công nghiệp chế biến!
LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ:
- Gọi mua hàng miền Bắc: 0904962255 (hỗ trợ 24/7)
- Gọi mua hàng miền Nam: 0832022288 (hỗ trợ 24/7)
- Hỗ trợ kỹ thuật: 090 445 2222 (hỗ trợ 24/7)
- Hỗ trợ chung: 0247 3023 789 (hỗ trợ 8h -17h từ thứ 2 đến thứ 7)
- Website: www.machinex.vn
- Email: info@machinex.vn
- VPGD: DV04, Lô 04, Số 35 Khu đất dịch vụ, Phường Hà Đông, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
- Machinex TPHCM: 163/8 Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân, TP HCM
- Zalo: https://bit.ly/2rLpq9m
- Fanpage: Machinex Việt Nam