Dây chuyền rửa trái cây nông sản

1. Giới thiệu về dây chuyền rửa trái cây – nông sản Machinex Việt Nam

Trong bối cảnh ngành chế biến nông sản và xuất khẩu trái cây Việt Nam ngày càng phát triển, việc đảm bảo sản phẩm sạch, an toàn và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu trở nên vô cùng quan trọng.
Hiểu rõ điều đó, Công ty Cổ phần Machinex Việt Nam đã nghiên cứu và sản xuất dây chuyền rửa trái cây – nông sản công nghiệp hiện đại, ứng dụng công nghệ tiên tiến giúp làm sạch hiệu quả, bảo toàn chất lượng và tăng năng suất chế biến.

Dây chuyền được thiết kế tự động hóa cao, phù hợp với nhiều loại nông sản như: xoài, cam, táo, cà rốt, chanh, ớt, cà chua, củ cải, khoai tây, rau xanh... và đặc biệt thích hợp cho các nhà máy chế biến, cơ sở sơ chế nông sản, hợp tác xã nông nghiệp, doanh nghiệp xuất khẩu.

Hình ảnh: Dây chuyền rửa trái cây công nghiệp Machinex – giải pháp làm sạch nông sản hiện đại

2. Cấu tạo chi tiết của dây chuyền rửa trái cây – nông sản

Dây chuyền rửa trái cây Machinex được thiết kế dạng module liên kết, có thể thay đổi linh hoạt tùy theo quy mô và sản phẩm.
Cấu tạo chính bao gồm:

• 🧺 Băng tải cấp liệu: Đưa nông sản vào bể rửa, có thể điều chỉnh tốc độ phù hợp từng loại trái cây.
• 💦 Bể sục khí (rửa thô): Trang bị hệ thống bơm khí nén và đầu phun tạo bọt, giúp tách đất cát, rác bẩn bám ngoài bề mặt.
• 🌊 Bể rửa tuần hoàn (rửa tinh): Dòng nước tuần hoàn mạnh kết hợp vòi phun áp lực cao loại bỏ hoàn toàn tạp chất.
• 🌀 Hệ thống phun rửa áp lực – ozone: Diệt khuẩn, khử mùi và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• ⚙️ Băng tải nâng và bể tràn: Giúp thoát nước, làm sạch lần cuối và chuyển sản phẩm qua giai đoạn tiếp theo.
• 🔥 Buồng sấy gió nóng (tuỳ chọn): Làm khô nhanh bề mặt trái cây mà không làm mất độ tươi.
• 🧠 Tủ điều khiển điện tử: Giúp cài đặt thời gian, nhiệt độ, áp suất nước và tốc độ băng tải dễ dàng.

💡 Toàn bộ khung và bồn chứa đều được gia công bằng inox 304 hoặc inox 316, đảm bảo độ bền, chống ăn mòn và đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP, GMP).

Hình ảnh: Cấu tạo chi tiết dây chuyền rửa trái cây – gồm bể sục, băng tải, hệ thống phun áp lực

3. Nguyên lý hoạt động của dây chuyền rửa trái cây Machinex

Quy trình hoạt động gồm 5 giai đoạn chính, tự động và liên hoàn:

1. Cấp liệu: Nông sản được đưa lên băng tải và chuyển vào bể rửa thô.
2. Sục khí – khuấy đảo: Bọt khí nhỏ tạo ra dòng xoáy giúp tách bỏ đất, bụi, lá khô, côn trùng.
3. Phun rửa áp lực cao: Nước sạch phun mạnh vào bề mặt giúp loại bỏ vi khuẩn và tạp chất còn sót lại.
4. Khử trùng bằng ozone hoặc tia UV: Diệt khuẩn, đảm bảo trái cây sạch 100%, không tồn dư hóa chất.
5. Thoát nước – sấy khô: Trái cây được làm khô nhẹ bằng gió nóng hoặc khí tự nhiên, chuẩn bị cho khâu đóng gói.

Hình ảnh: Hệ thống phun nước áp lực cao giúp trái cây sạch sâu, không dập nát

4. Ưu điểm nổi bật của dây chuyền rửa trái cây Machinex

✅ Hiệu quả làm sạch cao: Sử dụng công nghệ sục khí – phun áp lực – ozone giúp loại bỏ đến 99,9% bụi bẩn và vi sinh vật.
✅ Bảo toàn chất lượng nông sản: Không gây trầy xước, dập nát, phù hợp với trái cây mềm.
✅ Tiết kiệm nước & điện: Hệ thống tuần hoàn và lọc nước giúp giảm 30–50% lượng nước tiêu thụ.
✅ Tự động hóa toàn phần: Giảm sức lao động thủ công, tăng năng suất chế biến.
✅ Thiết kế modul linh hoạt: Dễ nâng cấp hoặc mở rộng dây chuyền khi cần.
✅ Vật liệu inox cao cấp: Chống ăn mòn, dễ vệ sinh, tuổi thọ cao.
✅ Phù hợp nhiều quy mô: Từ hộ sản xuất nhỏ đến nhà máy công nghiệp lớn.

5. Nhược điểm của dây chuyền rửa trái cây Machinex

• Chi phí đầu tư ban đầu tương đối cao so với thiết bị thủ công.
• Cần có không gian lắp đặt đủ rộng.
• Phải bảo trì định kỳ hệ thống bơm và lọc nước để đảm bảo hiệu suất tối đa.

Hình ảnh: Dây chuyền rửa trái cây Machinex phù hợp với xoài, chanh, cà rốt, táo, cam

6. Ứng dụng thực tế của dây chuyền rửa trái cây – nông sản Machinex

Dây chuyền được ứng dụng rộng rãi trong:

• 🌽 Nhà máy chế biến nông sản xuất khẩu.
• 🍅 Cơ sở sản xuất nước ép, mứt, rau củ sấy.
• 🥕 Xưởng sơ chế rau củ quả cho siêu thị.
• 🍋 Trung tâm chế biến thực phẩm sạch, organic.
• 🍍 Doanh nghiệp cung ứng nông sản xuất khẩu sang Nhật, EU, Hàn Quốc.

7. Kết luận

Dây chuyền rửa trái cây – nông sản công nghiệp Machinex Việt Nam là giải pháp hoàn hảo giúp doanh nghiệp tăng năng suất, giảm chi phí nhân công và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với thiết kế tối ưu, công nghệ tiên tiến và độ bền vượt trội, Machinex tự hào là đối tác tin cậy của hàng trăm nhà máy chế biến thực phẩm trên toàn quốc.

👉 Machinex Việt Nam – Đối tác tin cậy cho mọi xưởng bảo dưỡng và sản xuất phụ tùng ô tô trên toàn quốc.

LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ:

• Gọi mua hàng miền Bắc: 0904962255 (hỗ trợ 24/7)
• Gọi mua hàng miền Nam: 0832022288 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ kỹ thuật: 090 445 2222 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ chung: 0247 3023 789 (hỗ trợ 8h -17h từ thứ 2 đến thứ 7)
• Website: www.machinex.vn
• Email: info@machinex.vn
• VPGD: DV04, Lô 04, Số 35 Khu đất dịch vụ, Phường Hà Đông, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
• Machinex TPHCM: 163/8 Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân, TP HCM
• Zalo: https://bit.ly/2rLpq9m
• Fanpage: Machinex Việt Nam