Máy rang cà phê công nghiệp 120kg

Trong ngành rang xay cà phê hiện đại, nhu cầu về các dòng máy rang công suất lớn đang tăng mạnh do xu hướng mở rộng sản xuất, cung ứng cho chuỗi cửa hàng, nhà máy chế biến và thương hiệu cà phê xuất khẩu. Máy rang cà phê công nghiệp 120kg của Công ty Cổ phần Machinex Việt Nam ra đời như một bước tiến vượt bậc, kết hợp công nghệ nhiệt tối ưu – độ bền cao – kiểm soát mùi vị chuẩn xác, đáp ứng toàn diện yêu cầu rang chuyên sâu.

1. Giới thiệu tổng quan về máy rang cà phê công nghiệp 120kg Machinex

Máy rang cà phê 120kg Machinex được thiết kế cho hoạt động cường độ lớn, đặc biệt phù hợp với các nhà máy chế biến xuất khẩu, doanh nghiệp rang xay phân phối toàn quốc và xưởng sản xuất đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Điểm mạnh lớn nhất của dòng máy này nằm ở:

• Dung tích rang cực lớn 120kg/mẻ
• Công nghệ cấp nhiệt đa vùng cho phép tạo hương đồng nhất
• Tiết kiệm 15–20% nhiên liệu so với các dòng máy thông thường
• Hệ thống điều khiển tự động tích hợp cảm biến nhiệt – tốc độ – luồng khí

Nhờ sự kết hợp đồng bộ giữa cơ khí chính xác và công nghệ nhiệt hiện đại, máy đem đến chất lượng rang ổn định suốt nhiều giờ liên tục mà không làm giảm độ bền thiết bị.

Hình ảnh: Máy rang cà phê công nghiệp 120kg Machinex – giải pháp cho nhà máy sản xuất quy mô lớn

2. Cấu tạo chi tiết của máy rang cà phê công nghiệp 120kg Machinex

Máy được chế tạo từ các vật liệu cao cấp, linh kiện chuẩn công nghiệp để vận hành ổn định ở mức tải lớn.

2.1. Trống rang thép hợp kim chịu nhiệt

• Làm từ thép hợp kim dày, chống biến dạng khi nhiệt tăng cao.
• Cánh đảo bố trí khoa học giúp hạt chuyển động liên tục và đồng đều.

2.2. Hệ thống gia nhiệt công suất lớn

• Dùng gas hoặc dầu tùy theo yêu cầu nhà máy.
• Điều chỉnh nhiệt tự động, phân bố nhiệt đều khắp buồng rang.

2.3. Bộ điều khiển thông minh

• Tích hợp màn hình điều khiển PLC.
• Lưu trữ công thức rang, hiển thị đường cong nhiệt theo thời gian thực.

2.4. Hệ thống cách nhiệt 3 lớp

• Giảm thất thoát nhiệt tối đa.
• Giữ ổn định nhiệt độ trong suốt thời gian rang.

2.5. Bộ hút khói – hút mùi – xử lý vỏ lụa

• Giảm lượng khói thoát ra môi trường.
• Tách và thu gom lụa sạch giúp thành phẩm không bị ám mùi.

2.6. Khung thép công nghiệp

• Hàn bằng công nghệ MIG/CO2 chống rung.
• Chịu tải trọng lớn nhiều giờ mà không biến dạng.

2.7. Thùng làm mát nhanh

• Dùng quạt lớn giúp cà phê nguội nhanh trong 2–3 phút.
• Giảm nguy cơ tiếp tục chín sau khi rang.

Hình ảnh: Hệ thống cách nhiệt 3 lớp bảo toàn năng lượng, giảm thất thoát nhiệt đáng kể

3. Nguyên lý hoạt động của máy rang cà phê 120kg Machinex

Máy vận hành theo cơ chế truyền nhiệt kết hợp đối lưu – dẫn nhiệt – bức xạ, giúp cà phê chín sâu từ tâm ra vỏ.

Quy trình hoạt động:

1. Hạt cà phê được nạp vào trống rang.
2. Hệ thống gia nhiệt tạo luồng khí nóng lưu thông liên tục.
3. Cánh đảo xoay đều giúp hạt chuyển động và tiếp nhiệt đồng nhất.
4. Cảm biến tự động kiểm soát nhiệt độ và tốc độ trống theo cài đặt.
5. Khi đạt độ rang mong muốn, cà phê được đổ vào thùng làm mát.
6. Hệ thống hút tách lụa hoạt động song song, giữ màu hạt trong và sạch.

Nhờ điều khiển tự động, mọi mẻ rang luôn cho màu sắc ổn định, hương thơm rõ nét và hạn chế cháy khét.

4. Thông số kỹ thuật máy rang cà phê công nghiệp 120kg Machinex

- Kích thước: 2m0x4m4x4m4 1500kg

- Trống rang: đường kính 1300, hợp kim chịu nhiệ trên 800oC

- Moteur trống: 2HP 380_220 của japan

- Moteur đảo lồng làm nguội 3HP của japan

- Moteur hút: 3 HP của japan

- Quạt gió motor của làm nguội 23hp của japan

- Sàn nguội: inox 304 cách nhiệt

- Công nghệ đốt: hot air, đầu đốt khí nóng của Đức, van an toàn nhập khẩu chống cháy nổ, tiết kiệm gas.

- Thời gian rang từ 30 phút/1 mẻ rang

- Tủ điện Hàn quốc Hangyan

- Dòng điện 380v- 220v cách nhiệt toàn máy

- Khung thép chịu nhiệt, Tole sơn tĩnh điện

- Máy có 4 hoặc 6 bánh xe (tùy theo dòng máy) thuận lợi cho việc đi chuyển

🛑BẢO HÀNH 12 THÁNG

🛑GIAO MÁY VÀ LẮP ĐẶT MIỄN PHÍ CHO KHÁCH HÀNG

Hình ảnh: Thiết kế máy tối ưu cho sản xuất liên tục nhiều giờ liền mà không gián đoạn

5. Ưu điểm nổi bật của máy rang cà phê 120kg Machinex

5.1. Hiệu suất cực cao

• Rang liên tục 8–12 giờ mỗi ngày không gián đoạn.
• Đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn cho nhà máy chế biến.

5.2. Tiết kiệm nhiên liệu

• Công nghệ đốt đa điểm giúp tiêu thụ gas ít hơn 15–20%.

5.3. Tái tạo hương vị chuẩn chuyên nghiệp

• Màu hạt đồng đều, giữ nguyên dầu cà phê tự nhiên.
• Đường cong rang chính xác, phù hợp mọi loại cà phê (Arabica, Robusta, mix ratio…).

5.4. Độ bền vượt thời gian

• Khung thép dày, trống chịu nhiệt lớn.
• Linh kiện tuổi thọ cao, ít hư hỏng, bảo trì đơn giản.

5.5. Tính tự động hóa cao

• Lưu trữ và lặp lại công thức rang chính xác đến từng giây.
• Giảm phụ thuộc tay nghề thợ rang, hạn chế sai sót.

6. Nhược điểm cần cân nhắc

Không có thiết bị nào hoàn hảo tuyệt đối, và dòng máy 120kg cũng có vài điểm cần lưu ý:

• Chi phí đầu tư ban đầu lớn – phù hợp xưởng quy mô vừa và lớn.
• Chiếm diện tích – yêu cầu mặt bằng rộng rãi và hệ thống thoát khí chuyên biệt.
• Cần nhân sự vận hành kỹ thuật – dù tự động, nhưng vẫn cần người am hiểu máy công nghiệp.

Hình ảnh: Máy rang 120kg Machinex – lựa chọn hàng đầu cho các thương hiệu cà phê lớn

7. Kết luận

Máy rang cà phê công nghiệp 120kg Machinex là lựa chọn lý tưởng cho doanh nghiệp muốn nâng cấp quy mô sản xuất, hướng đến tiêu chuẩn rang xay chuyên nghiệp và ổn định lâu dài. Sự kết hợp giữa công nghệ điều khiển hiện đại – cấu tạo bền bỉ – năng suất vượt trội giúp máy trở thành một trong những dòng rang lớn được doanh nghiệp trong và ngoài nước tin chọn.

Nếu bạn đang tìm giải pháp cho xưởng rang quy mô lớn, Machinex 120kg chắc chắn là khoản đầu tư sinh lợi lâu dài.

👉 Liên hệ ngay với Machinex Việt Nam để được tư vấn chi tiết, xem máy trực tiếp tại xưởng và nhận báo giá ưu đãi nhất trong tháng!

LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ:

• Gọi mua hàng miền Bắc: 0904962255 (hỗ trợ 24/7)
• Gọi mua hàng miền Nam: 0832022288 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ kỹ thuật: 090 445 2222 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ chung: 0247 3023 789 (hỗ trợ 8h -17h từ thứ 2 đến thứ 7)
• Website: www.machinex.vn
• Email: info@machinex.vn
• VPGD: DV04, Lô 04, Số 35 Khu đất dịch vụ, Phường Hà Đông, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
• Machinex TPHCM: 163/8 Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân, TP HCM
• Zalo: https://bit.ly/2rLpq9m
• Fanpage: Machinex Việt Nam