Tự tay làm món hoa quả sấy đãi khách ngày tết

Là một nước nền nông nghiệp phát triển có đa dạng nguồn hoa quả. Mà hoa quả bỏ lâu ăn không hết thì rất dễ hỏng. Do vậy Machinex mách bạn tự tay làm món hoa quả sấy đãi khách ngày tết ngon tuyệt hảo mà cực kỳ đơn giản. 

Các loại hoa quả sấy chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, chứa nhiều calo trung bình hàm lượng là khoảng 275kcal/100g. Gấp 3-5 lần so với ở các loại quả tươi. Quá trình sấy khô hoa quả các loại vitamin không tránh khỏi sẽ bị mất đi. Nhưng những khoáng chất có giá trị khác thì vẫn được bảo tồn nguyên vẹn. Vì thế món ăn vặt này rất bổ dưỡng cho sức khỏe. 

Tự tay làm món hoa quả sấy tại nhà

Cách làm chuối sấy khô

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 1 nải chuối chín
• 1 thìa nước chanh
• 3 – 4 thìa canh nước

Cách làm:

Bước 1: Bóc vỏ chuối, thái từng miếng vừa ăn. Cho các lát chuối vào bát. Đổ nước chanh vào chuối. Khuấy đều và để chuối ngấm nước chanh trong 10 phút.

Bước 2: Xếp các lát chuối lên khay nướng. Không xếp chồng các lát chuối lên nhau rồi cho vào tủ sấy nóng gia đình. Nướng chuối ở nhiệt độ 125 độ C trong 18 – 20 phút. Kiểm tra thường xuyên, nếu thấy chuối chuyển màu vàng, nâu là được.

Bước 3: Sau khi chuối đã khô. Lấy khay nướng chuối ra để nguội. Cho chuối vào túi có khóa kéo và bảo quản trong tủ lạnh.

Cách làm khoai lang sấy khô tại nhà

Nguyên liệu:

• 500g khoai lang
• 30ml dầu ăn
• 25g bột ngô
• Sốt mayonnaise ăn kèm (không bắt buộc)

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch khoai lang, gọt vỏ rồi cắt hình que hoặc thái miếng tròn, có độ dày vừa ăn. Ngâm khoai trong nước lạnh khoảng 1 giờ rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Cho bột ngô vào một túi nylon sạch.

Bước 3: Cho tiếp khoai lang đã ráo nước vào túi rồi xóc đều để khoai ngấm bột.

Bước 4: Đổ khoai lang đã tẩm bột ra khay nướng, rưới đều 2 thìa dầu ăn lên khắp bề mặt khoai.

Bước 5: Trộn đều để khoai lang ngấm đều dầu. Sau đó, cho khoai vào tủ sấy thực phẩm gia đình trong 15 phút ở 250 độ C. Lấy khoai lang ra khỏi lò và thưởng thức.

Cách làm mít sấy khô tại nhà

Nguyên liệu:

• Mít chín
• Một quả chanh

Cách làm:

Bước 1: Mít chín, tách múi, bỏ hạt, bóc thành 2 – 3 miếng 1 múi tùy độ dày mỏng của múi mít.

Bước 2: Chanh pha loãng với nước, cho mít vào ngâm qua.

Bước 3: Xếp các lát mít lên khay nướng. Các miếng mít cách đều nhau. Cho mít vào tủ sấy mini 10kg ở nhiệt độ 50 độ C khoảng 4 tiếng. Kiểm tra thường xuyên, khi thấy mít ăn giòn, chuyển màu vàng, nâu là được.

Bước 4: Sau khi mít đã khô. Lấy khay nướng mít ra để nguội. Bảo quản trong hộp kín.

Tủ sấy hoa quả tự động cho gia đình

Machinex có cung cấp tủ sấy thực phẩm mini gia đình. Máy sấy hoa quả thiết kế đơn giản, nhỏ gọn và dễ sử dụng. Bạn có thể mua để sấy khô các loại hoa quả nhanh chóng hợp vệ sinh. Không những thế có thể sấy tất cả các loại thực phẩm, hoa quả... Được làm hoàn toàn từ inox 304 an toàn cho người dùng mà không bị oxi hóa. Liên hệ Machinex để được tư vấn cụ thể hơn.

Machinex hy vọng qua bài viết này bạn sẽ tự tay làm món hoa quả sấy đãi khách ngày tết nhé! 

LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ:

• Gọi mua hàng miền Bắc: 0904962255 (hỗ trợ 24/7)
• Gọi mua hàng miền Nam: 0832022288 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ kỹ thuật: 090 445 2222 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ chung: 0247 3023 789 (hỗ trợ 8h -17h từ thứ 2 đến thứ 7)
• Website: www.machinex.vn
• Email: info@machinex.vn
• VPGD: Số 27 DV04, Phường Mộ Lao, Quận Hà Đông, TP Hà Nội
• Machinex TPHCM: 163/8 Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân, TP HCM
• Machinex Miền Tây: Số 131 Quốc lộ 1A, xã Tân Phú Thạnh, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang
• Machinex Miền Trung: Số 144 Trần Phú, phường Phủ Hà, TP Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận
• Zalo: https://bit.ly/2rLpq9m
• Fanpage: Machinex Việt Nam
• Youtube: Machinex Việt Nam