Tìm hiểu sự khác nhau của rượu trước và sau khi sử dụng máy lão hóa rượu

Quá trình lão hóa rất quan trọng đối với nhiều loại rượu vì nó mang lại cho chúng màu sắc và hương vị mà chúng ta mong đợi. Rượu được chứa trong các thùng gỗ hoặc chôn xuống đất là các phương pháp lão hóa rượu truyền thống đến tận bây giờ vẫn được áp dụng khá nhiều. Ngày nay các phương pháp lão hóa rượu hiện đại đã khắc phục được các nhược điểm của phương phương pháp lão hóa truyền thống. Cùng tìm hiểu lão hóa rượu là gì và máy lão hóa rượu tốt nhất hiện nay qua bài viết dưới đây!

Lão hóa rượu là gì?

Lão hóa rượu là quá trình là tăng thời hạn sử dụng bằng cách ngâm hoặc ủ trong các thùng gỗ, thùng gốm hoặc các máy lão hóa rượu. Mục đích làm tăng hương vị đặc trưng và giảm hàm lượng các độc tố có trong rượu khi mới vừa chưng cất xong.

Hầm ủ rượu vang

Thời gian ngâm, ủ rượu càng lâu thì rượu có tuổi thọ càng lớn. Tuổi thọ của rượu càng lớn thì rượu có hương vị càng ngon và giá thành cũng sẽ càng cao.

Vào thời trung cổ người ta đã biết ủ rượu để tăng mùi vị bằng cách chôn các chum rượu xuống lòng đất. Đây cũng là một cách tăng tuổi thọ của rượu truyền thống nhưng lại khá hiệu quả.

Cách ủ rượu truyền thống của Trung Quốc thời xưa

Máy lão hóa rượu là gì? Công dụng của máy

Máy lão hóa rượu là thiết bị ủ rượu hiện đại, sử dụng điện năng để ủ rượu thay cho các phương pháp truyền thống.

Công dụng của máy:

• Loại bỏ các độc tố còn tồn dư lại trong rượu nhờ tác động của sóng siêu âm và sóng điện trường, tránh các tình trạng ngộ độc rượu. Trả lại những phân tử rượu nguyên chất.
• Loại bỏ vị sốc của rượu khi mới vừa chưng cất xong, làm giảm tình trạng bỏng rát cổ họng khi uống rượu nhiều.
• Giúp tăng hương vị cho rượu, kích thích vị giác khi uống.

Để hiểu rõ hơn về tác dụng của loại máy này, bạn đọc có thể tham khảo qua bài viết: Tìm hiểu những lợi ích của máy lão hóa rượu

Máy lão hóa rượu

Có thể bạn quan tâm: 

Sự khác nhau của rượu trước và sau khi lão hóa

Rượu trước khi lão hóa

• Có vị sốc, rất khó uống. Khi uống nhiều dễ bị bỏng rát cổ họng.
• Còn chứa nhiều các độc hại và các kim loại nặng không tốt cho sức khỏe, dễ gây ngộ độc.
• Mùi vị chưa đặc trưng và chưa ngon lắm.

Rượu sau khi lão hóa

• Loại bỏ được hoàn toàn các độc tố hoặc giảm xuống mức độ cho phép để hạn chế các ảnh hưởng của chúng đến sức khỏe một cách thấp nhất.
• Giảm vị sốc và cảm giác bỏng rát cổ họng, dễ uống hơn.
• Tăng hương vị thơm ngon cho rượu, kích thích vị giác khi uống.
• Rượu trong và có màu sắc đẹp hơn.
• Tăng thời gian bảo quản của rượu.

Rượu trước và sau khi lão hóa

Máy lão hóa rượu MachinEX - sản phẩm tốt nhất hiện nay

Bạn đang tìm kiếm một máy lão hóa rượu tốt nhất hiện nay cùng một địa chỉ cung cấp uy tín, chất lượng? Hãy đến ngay với MachinEX Việt Nam. 

Với kinh nghiệm 20 năm trong nghề, là cơ sở chuyên sản xuất và cung cấp thiết bị lão hóa rượu chất lượng cùng với giá cả hợp lý.

Máy lão hóa rượu MachinEX có nhiều ưu điểm nổi bật sau:

• Có xuất xứ rõ ràng: Thụy Sĩ và Liên Bang Nga.
• Thiết kế hiện đại, nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích. 
• Các tính năng tự động, dễ dàng sử dụng.
• Sử dụng các sóng siêu âm để tách các chất độc hại có trong rượu một cách nhanh chóng, không tốn nhiều thời gian như các cách truyền thống.
• Tăng hương vị cho rượu.
• Tiết kiệm điện năng.
• Được làm bằng chất liệu inox không gỉ, có độ bền cao.
• Chế độ bảo hành và bảo trì uy tín.

MachinEX chúng tôi có đội ngũ nhân viên chuyên môn cao, được đào tạo chuyên nghiệp và tận tâm với công việc. Luôn lấy sự tin tưởng của khách hàng làm mục tiêu phấn đấu để ngày một lớn mạnh.

Đến với MachinEX, bạn sẽ được tư vấn hoàn toàn miễn phí và giúp đỡ tận tình.

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp được những thông tin hữu ích về máy lão hóa rượu cho bạn cũng như địa chỉ cung cấp máy lão hóa rượu uy tín!