Phương pháp làm khô dược liệu nhanh và hiệu quả nhất

Công dụng của việc làm khô dược liệu

Mỗi phương pháp làm khô dược liệu nêu trên đều mang đến những đặc điểm khác nhau. Chung quy thì mỗi cách làm khô dược liệu là thực hiện chức năng làm khô và bảo quản lâu dài. Và các công dụng của làm khô dược liệu là:

• Tránh ảnh hưởng từ tia cực tím (UV) và enzym khi phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời. 
• Tránh tình trạng nhiễm khuẩn, ẩm mốc và gây ra các tác nhân nguy hiểm đến sức khỏe người dùng. 
• Dược liệu được bảo quản một cách hiệu quả tối đa nhất, đảm bảo chất lượng cao.
• Hạn chế các biến đổi trong hóa học như thủy phân, oxy hóa,… xảy ra từ dược liệu.
• Làm khô dược liệu giúp dễ xay và nghiền, chế biến nấu thuốc một cách đơn giản nhất.
• Tạo sự thuận tiện trong việc vận chuyển.

Dược liệu là loại thuốc Đông Y, luôn được bảo quản và sử dụng lâu dài. Thực hiện đúng phương pháp bảo quản để làm khô dược liệu là rất quan trọng. Bởi sẽ ảnh hưởng đến giá trị, chất lượng và sức khỏe người sử dụng. Có 4 cách làm khô dược liệu như sau:

1. Phơi: Theo cách làm dân gian trước đây, dược liệu sẽ được mang đi phơi để đảm bảo mức độ bảo quản dài lâu. Có 2 cách làm khô: phơi ngoài nắng và phơi trong bóng râm. Trước khi các loại thiết bị, máy móc hiện đại phát triển, đây là cách thông dụng của người dân.

2. Sấy: Sấy được thực hiện theo phương pháp làm khô dược liệu có sự can thiệp của các loại thiết bị. Dược liệu được làm khô từ máy sấy hay các lò sấy bằng hơi nóng. Không bị động bởi thời tiết mà còn giúp tránh các bụi bặm, tia độc hại từ ánh nắng.

Tuy nhiên thì, khả năng làm khô dược liệu còn hạn chế và mất khá nhiều thời gian. Tùy vào tính chất từng loại nguyên dược liệu mà cần phải phân loại và sấy riêng từng loại.

3. Làm khô bằng các loại tủ sấy công nghiệp: Dược liệu khi được ứng dụng và đặt vào tủ sấy sẽ đối lưu hơi nóng hoàn toàn. Nhiệt độ sẽ lan tỏa đều trên các khay với cửa đóng kín. Dược liệu sau đó được gia nhiệt để sấy khô và tách nước trong hệ thống thông minh. Nhờ làm khô bằng tủ sấy áp suất thấp nên thời gian sấy rất nhanh với năng suất khá lớn. 

Dưới đây là video hình ảnh tủ sấy công suất 100kg/mẻ Machinex Việt Nam gữi đến quí vị và các bạn xem tham khảo.

Không giống với phương pháp làm khô dược liệu theo cách sấy và phơi. Làm khô dược liệu bằng tủ sấy Machinex Việt Nam dược liệu chuyên dụng tối đa hóa thời gian và tăng năng suất. Cho phép bạn sấy khô nhiều loại nguyên liệu khác nhau với số lượng lớn hơn. Dược liệu được sấy khô một cách nhanh chóng mà không bị tác động bởi thời tiết và công sức. 

Có thể thấy, dược liệu sấy trong buồng kín của tủ sấy áp suất khá tiện nghi vì có thể thiết lập thời gian sấy tự động. Dược liệu khi đặt vào tủ hoàn toàn yên tâm bởi chất lượng đạt chuẩn GMP. Đây được xem là một trong những phương pháp làm khô dược liệu được các cơ sở, nhà sản xuất lựa chọn nhiều nhất nhờ ưu điểm nổi bật kể trên.

4. Đông Khô dược liệu: 

Sấy đông khô bằng cách đóng băng, dược liệu phải được làm thật lạnh ở mức -80 độ C. Khi nước trong thành phần nguyên dược liệu đông đá, kết tinh thành dạng tinh thể nhỏ. Dược liệu được giữ ở nhiệt độ áp suất thấp và phải đặt trong buồng kín có nối với máy hút chân không. 

Bởi dược liệu dễ bị biến chất và chuyển hóa nhanh thành các chất nguy hại. Phương pháp làm khô dược liệu với sấy đông khô rất phù hợp đối với dược liệu. Và ứng dụng trong phòng thí nghiệm, nghiên cứu,…

Cách này tốn rất nhiều thời gian và công sức để thực hiện. Cần phải nhờ đến nhiều sự can thiệp từ máy hút chân không, đóng băng và kiểm soát liên tục để cho ra thành phẩm đạt chuẩn yêu cầu y học. 

Qua các phân tích trên, các phương pháp làm khô dược liệu đã đem đến nhiều công dụng tuyệt vời. Từ cách làm khô dược liệu theo phương pháp phơi, sấy, đông khô cho đến ứng dụng tủ sấy.

Với phương pháp phơi dược liệu dân dã, đây là cách thủ công chỉ phù hợp với gia đình. Sấy dược liệu bằng máy sấy thực phẩm hay tủ sấy dược liệu đem lại hiệu quả cao cho năng suất lao động. Đồng thời giảm áp lực về thời gian và chi phí sản xuất nhờ tốc độ sấy vượt trội. 

Ngoài tủ sấy dược liệu, máy xay nghiền dược liệu này còn thực hiện đa chức năng. Máy có thể sấy khô hoa quả, dược liệu và thực phẩm chỉ với thời gian ngắn nhất. Liên hệ Máy Miền Nam để biết thêm chi tiết về sản phẩm.

Phương pháp làm khô dược liệu mở ra cách bảo quản chất lượng tốt cho dược liệu sản phẩm. Dược liệu được làm từ những cây thuốc có tác dụng chữa bệnh hiệu quả cho con người. Được lấy từ các bộ phận thân, rễ, hạt hoặc lá cây.

Việc áp dụng các phương pháp làm khô dược liệu nhằm tránh các tác nhân. Hay tránh các biến đổi độc hại theo thời gian xảy ra trong dược liệu.

Đặc điểm nổi bậc Thiết bị sấy Machinex chất lượng cao:
Sử dụng vật liệu inox 304 cao cấp chuyên dùng cho ngành thực phẩm từ vỏ thiết bị sấy, quạt sấy, bản lề và tay khóa cửa;
- Thiết bị và linh kiện mới 100%, máy nén lạnh được nhập khẩu từ Châu Âu;
- Hệ thống điều khiển thông minh, chính xác xuất xứ Hàn Quốc, Đức;
- Sản phẩm được đóng gói kỹ lưỡng và giao hàng tân nơi;
- Máy dễ sử dụng và được khách hàng đánh giá cao về độ bền và hiệu quả sấy khô 
- Máy sấy  MACHINEX do các kỹ sư Việt Nam thiết kế và sản xuất theo tiêu chuẩn xuất khẩu nên vấn đề bải trì thay thế linh kiện hoàn toàn chủ động.

Machinex Việt Nam luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản...
Nhận báo giá Vui lòng liên hệ số điện thoại, Zalo: 0832022288 hoặc qua số tổng đài 0904962255.

>> Xem khách hàng đã sử dụng sản phẩm tại đây

LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ:

• Gọi mua hàng miền Bắc: 0904962255 (hỗ trợ 24/7)
• Gọi mua hàng miền Nam: 0832022288 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ kỹ thuật: 090 445 2222 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ chung: 0247 3023 789 (hỗ trợ 8h -17h từ thứ 2 đến thứ 7)
• Website: www.machinex.vn
• Email: info@machinex.vn
• VPGD: 27 DV 04, Phường Mộ Lao, Quận Hà Đông, TP Hà Nội
• Machinex TPHCM: 163/8 Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân, TP HCM
• Zalo: https://bit.ly/2rLpq9m