Máy chưng cất rượu bằng điện là gì? - Ưu điểm nổi bật của máy chưng cất rượu bằng điện

Hiện nay các sản phẩm công nghệ phục vụ sản xuất rượu với số lượng lớn được bày bán rộng rãi trong đó phải kể đến sản phẩm máy chưng cất rượu bằng điện đang thu hút nhiều sự quan tâm của khách hàng. Cùng Machinex tìm hiểu các thông tin chi tiết về cấu tạo, ứng dụng và nguyên lý hoạt động của loại máy trên cùng bài viết sau đây. 

Máy chưng cất rượu bằng điện là gì?

Máy chưng cất rượu bằng điện là thiết bị được trang bị phổ biến tại các cơ sở sản xuất kinh doanh rượu, thực hiện các công đoạn trong quy trình nấu và chưng cất rượu thay thế cho các phương pháp thủ công truyền thống, 

Sử dụng máy chưng cất rượu giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng rượu ngon và đảm bảo an toàn tương tự như được chế biến bằng tay thông thường.

Máy chưng cất rượu chạy bằng điện

Cấu tạo chung của máy chưng cất rượu bằng điện

Máy chưng cất rượu gồm 3 bộ phận chính là: Nồi chưng cất, hệ thống chưng cất và bộ phận điều khiển:

• Nồi chưng cất là bộ phận chứa bỗng rượu, thường có hình trụ làm bằng inox  nhiều lớp chống ăn mòn và gỉ sét tuyệt đối, nồi có nhiều loại dung tích phù hợp với từng quy mô sản xuất khác nhau.
• Hệ thống chưng cất gồm các bộ phận như buồng lọc cặn bã phía trên nắp nồi chưng cất, bộ phận làm mát và các ống nước cho rượu đã được chưng cất chảy ra ngoài…
• Bộ phận điều khiển bao gồm đường điện vào, hệ thống gia nhiệt và van giúp tăng giảm áp suất trong nồi trong quá trình chưng cất.

Cấu tạo máy chưng cất rượu bằng điện

Nguyên lý hoạt động của máy chưng cất rượu bằng điện

Máy chưng cất rượu bằng điện hoạt động giống như quy trình nấu rượu thủ công thông thường như sau:

• Cơm sau khi được ủ lên men được cho vào nồi để thực hiện chưng cất

• Kết nối máy với nguồn điện, điện trở trong bình giúp đun nóng hỗn hợp bỗng rượu ở nồi

• Đến nhiệt độ lớn nhất định, rượu sẽ bay hơi lên phần nắp nồi, tại đây phần hơi được lọc sạch trước khi được làm lạnh và ngưng tụ thành các giọt rượu nguyên chất chảy ra ngoài qua phần ống dẫn.

Ưu điểm của máy chưng cất rượu bằng điện

Một số ưu điểm của máy chưng cất rượu bằng điện đáng lưu ý như sau:

• Máy chưng cất rượu đang dạng công suất cũng như dung tích, phù hợp với nhu cầu và quy mô sản xuất khác nhau.
• Sử dụng máy chưng cất giúp nấu rượu nhanh chóng,không mất công sức trông coi, vẫn đảm bảo chất lượng thơm ngon, bên cạnh đó giúp gia tăng thêm 10% thành phần so với phương pháp thủ công
• Thân máy làm hoàn toàn bằng inox 304 đảm bảo an toàn vệ sinh, chịu nhiệt, chịu va đập tốt, bền đẹp với thời gian
• Máy chưng cất tiêu tốn ít điện năng, giúp tiết kiệm chi phí.
• Máy có thiết kế đơn giản, dễ dàng thao tác khi sử dụng
• Máy được sản xuất trên quy trình công nghệ hiện đại, vận hàng êm ái, ít gặp sự cố.

Máy chưng cất rượu được làm hoàn toàn bằng inox chất lượng cao

MachinEX - Đơn vị cung cấp máy chưng cất rượu uy tín, chất lượng

Như vậy, chúng ta có thể thấy rằng, việc sử dụng nồi chưng cất điện sẽ giúp mọi quy trình diễn ra tự động, kiểm soát tự động qua bộ điều khiển. Bạn có thể cài đặt công suất, nhiệt độ và đi làm các công việc khác trong quá trình chờ rượu ra thành phẩm. Tuy nhiên, để đạt được chất lượng rượu tốt nhất, việc lựa chọn đơn vị chưng cất rượu là vô cùng quan trọng. 

Machinex là đơn vị đã có hơn 20 năm hoạt động chuyên sâu trong lĩnh vực công nghệ chế biến, chế tạo, là địa chỉ uy tín được nhiều khách hàng lựa chọn, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm và dịch vụ chất lượng:

• Các sản phẩm của Machinex được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại được cấp bằng sáng chế, mang lại tiện ích tối ưu tới người dùng.
• Dịch vụ bảo hành bảo trì cùng các dịch vụ sau bán uy tín, chất lượng, kịp thời, có mặt ngay trong 24 giờ kể từ khi nhận được phản ánh của khách hàng.
• Giá thành các sản phẩm cạnh tranh nhất thị trường với nhiều chính sách ưu đãi, giảm giá khác.
• Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, nhiệt tình, trách nhiệm, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7.

Liên hệ hotline: 02473023789 - 090 445 2222 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất. Machinex túc trực 24/24 tư vấn giải đáp, lắng nghe phản hồi của KH.