Cách vệ sinh tủ hấp cơm công nghiệp đúng chuẩn nhất bạn cần phải biết

Tủ hấp cơm công nghiệp là một thiết bị quen thuộc trong những căn bếp ăn công nghiệp, bếp ăn của nhà hàng, canteen,… Việc vệ sinh sạch sẽ sẽ giúp cho tủ hấp có tuổi thọ cao hơn, sử dụng an toàn hơn và đạt hiệu quả, năng suất cao trong quá trình hoạt động. Bài viết sau đây, MachinEX sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh tủ hấp cơm công nghiệp đúng chuẩn nhất bạn cần phải biết.

Vệ sinh tủ hấp cơm công nghiệp là gì?

Tủ hấp cơm công nghiệp là một thiết bị có dạng tủ và có nhiều ứng dụng tuyệt vời như nấu cơm, đồ xôi, hấp bánh, ... bằng hơi nước.

Vệ sinh tủ nấu cơm công nghiệp là các bước dọn dẹp, làm sạch toàn bộ tủ hấp cơm công nghiệp sau khi sử dụng. 

Có nhiều cách khác nhau để vệ sinh như lau chùi các khay cơm, xả hết nước thải thông qua ống van, làm sạch khu vực bên trong buồng tủ… 

Vệ sinh tủ hấp cơm sau khi dùng là một bước cực kỳ cần thiết

Quy trình vệ sinh tủ hấp cơm công nghiệp

Vệ sinh khay tủ hấp cơm công nghiệp

Đầu tiên, bạn hãy nhấc khay ra khỏi tủ và bỏ hết cơm, đồ còn lại ra khỏi khay. 

Nếu bạn hấp thực phẩm mà để lại các vết bẩn khó rửa sạch, thì bạn chỉ cần ngâm một lúc khay nấu vào nước trước khi dùng nước rửa bát để rửa. Sau khi đã làm sạch khay đựng, hãy để lên cao cho ráo nước.

Vệ sinh lòng tủ hấp cơm công nghiệp

Đợi sau khi hạ nhiệt độ trong tủ, bạn bắt đầu có thể vệ sinh tủ. Nếu chỉ dùng tủ để hấp các thực phẩm không dầu mỡ như cơm, xôi hay một số loại rau củ quả, thì bạn chỉ cần sử dụng nước để vệ sinh tủ cho sạch là được. Nếu bạn hấp một số thực phẩm có chứa dầu mỡ như hải sản, giò chả,.. thì nên vệ sinh tủ với nước rửa bát để vừa đánh bay vết bẩn, vừa khử sạch mùi tanh cho tủ.

Khi đã vệ sinh lòng tủ sạch sẽ, ở khoang cấp nước, bạn hãy mở vòi xả nước sao cho toàn bộ nước được xả ra hết. Sau đó, sử dụng vòi nước một lần nữa xịt cho sạch tủ.

Vệ sinh lòng tủ hấp sạch sẽ 

Có thể bạn quan tâm:

• Hướng dẫn quy trình sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp đúng chuẩn 
• Hé lộ những lưu ý an toàn khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp
• Bất ngờ với 6 lợi ích của tủ hấp cơm công nghiệp - Sự khác biệt giữa tủ nấu cơm công nghiệp và tủ nấu cơm dân dụng

Vệ sinh bề mặt tủ hấp cơm công nghiệp

Ở trên bề mặt tủ, bạn có thể bóc lớp đề can trắng dán bên ngoài ra khi mua tủ về. Phần bề mặt này sẽ không bị tác động trong quá trình sử dụng nên bạn chỉ cần lau qua để đảm bảo cho bề mặt tủ luôn sạch sẽ. 

Những lưu ý cần biết khi vệ sinh tủ nấu cơm công nghiệp

Thời điểm tốt nhất để bạn lau chùi, vệ sinh tủ hấp cơm công nghiệp là sau khi hoàn thành 1 ca hay 1 ngày làm việc. Từ đó, vừa giữ cho chất lượng thực phẩm của lần nấu tiếp theo được đảm bảo, vừa hạn chế những phát sinh hư hỏng bất ngờ, nâng cao hiệu suất của tủ.

• Hãy rửa sạch cả những rãnh đỡ khay phía dưới của khay nấu để giúp cho việc tháo lắp khay dễ dàng hơn.
• Sử dụng khăn ướt và vòi xịt nước để vệ sinh từ trong ra ngoài của tủ hấp, sau đó hãy lau khô ngay để đảm bảo độ sáng bóng của tủ được bền đẹp như mới, giữ độ thẩm mỹ cao.
• Để xử lý những vết bám khó chịu, bạn hãy dùng một ít nước cốt chanh, nước muối loãng để tẩy rửa và làm sạch mạnh mẽ hơn.

Vệ sinh tủ hấp vừa giữ cho chất lượng thực phẩm được đảm bảo, vừa hạn chế những phát sinh hư hỏng bất ngờ

Tủ hấp cơm công nghiệp MachinEX - Tủ hấp cơm công nghiệp chất lượng, giá tốt 

Hiện nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều các đơn vị kinh doanh và phân phối tủ hấp cơm công nghiệp. Tuy nhiên, các sản phẩm hàng giả, hàng nhái chưa được kiểm duyệt vẫn được trao đổi tràn lan. Do đó, việc lựa chọn được một chiếc tủ hấp cơm công nghiệp chất lượng tốt là vô cùng quan trọng. 

MachinEX tự hào là cơ sở uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, các thiết bị, máy móc ngành rượu bia, thiếtt bị sau thu hoạch. MachinEX Việt Nam cam kết phục vụ cho các khách hàng những loại sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng, cùng với chế độ bảo hành và chế độ hậu mãi hấp dẫn và mức giá thành vô cùng ưu đãi. 

Tủ hấp cơm công nghiệp MachinEX là sản phẩm được nhiều khách hàng ưa chuộng

Nếu bạn có nhu cầu sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp hay các sản phẩm thiết bị khác của chúng tôi thì hãy liên hệ với MachinEX qua hotline hoặc website để nhận tư vấn chi tiết nhé.