Bật mí các cách lọc rượu thủ công đơn giản, ít tốn kém - Tại sao nên sử dụng máy lọc rượu?

Rượu được biết đến là loại thức uống phổ biến trong đó rượu nếp được xem là loại rượu đặc trưng của người Việt Nam thu hút nhiều người sử dụng. Tuy nhiên, không phải loại rượu nếp nào cũng đảm bảo vệ sinh an toàn khi sử dụng. Vì vậy, trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu chi tiết những thông tin về bật mí các cách lọc rượu thủ công đơn giản, ít tốn kém - Tại sao nên sử dụng máy lọc rượu? 

Các phương pháp lọc rượu thủ công

Có 02 phương pháp lọc rượu thủ công đơn giản được nhiều người biết đến và áp dụng sử dụng để lọc rượu.

Phương pháp lọc rượu thủ công bằng bông: 

• Chuẩn bị nguyên liệu cần có bao gồm: Bông lọc, can rượu, phễu. 
• Cách thức tiến hành: Từ các nguyên liệu đã chuẩn bị ta bắt đầu tiến hành cho bông lọc phủ lên trên phễu, ở dưới phễu sẽ đặt can rượu để hứng sau khi lọc. Tiếp đó ta đổ lượng rượu này vào phễu để lọc từ từ sau khi đã chưng cất thu được rượu thành phẩm.
• Trong quá trình lọc rượu bông lọc có tác dụng làm giảm hàm lượng các chất độc tố như Andehit, Metanol,... có trong rượu. Đồng thời, loại bỏ các chất cặn bã và bụi bẩn trong rượu.

Phương pháp lọc rượu thủ công bằng cát: 

• Chuẩn bị nguyên liệu cần có bao gồm: Bình lọc nước, túi cát lọc, than hoạt tính.
• Cách thức tiến hành: Cho vào bình lọc nước cát lọc và than hoạt tính, lấy rượu cần lọc đổ từ từ vào bình lọc. Qua đó, rượu sẽ được lọc qua từng lớp cát lọc và than hoạt tính.

Cách lọc rượu thủ công đơn giản, ít tốn kém

Ưu nhược điểm của các phương pháp lọc rượu thủ công

Ưu điểm: Phương pháp lọc rượu thủ công nguyên liệu hầu hết đều có sẵn, dễ tìm kiếm, giá thành phù hợp góp phần giúp bạn tiết kiệm được chi phí khi áp dụng phương pháp này. Sẽ hữu ích đối với những nơi có không có điều kiện kinh tế mua máy lọc rượu.

Nhược điểm: 

• Áp dụng phương pháp này làm cho bạn tốn khá nhiều thời gian trong quá trình lọc rượu.
• Dễ xảy ra sai sót vì toàn bộ quá trình đều làm thủ công.
• Làm lượng rượu bị thoát hơi ra bên ngoài, giảm đi hương vị và mùi vị đặc trưng ban đầu của rượi.
• Trong quá trình lọc bởi vì do qua nhiều lớp lọc nên sẽ làm lượng rượu bị thất thoát.
• Không loại bỏ được 100% hàm lượng các chất độc tố trong rượu Andehit, Metanol,.. có trong rượu cùng với các chất cặn bã, bụi bẩn và vi khuẩn bám vào trong rượu. Dẫn đến có nguy cơ gây hại đến sức khỏe con người.
• Chỉ phù hợp với quy mô sản xuất nhỏ bởi vì tốn khá nhiều thời gian và công sức nên không thể phù hợp với quy mô sản xuất lớn.
• An toàn vệ sinh thực phẩm không được đảm bảo, có thể gây ngộ độc rượu khi sử dụng các phương pháp này. 
• Hiệu quả mang lại không cao.

Sử dụng Máy lọc rượu để đảm bảo hiệu quả và nhanh chóng hơn 

Tại sao nên sử dụng máy lọc rượu?

Chúng ta có thể thấy rằng, phương pháp lọc rượu thủ công khá đơn giản, tốn kém nhưng hiệu quả mang lại không cao, tốn rất nhiều thời gian. Khi sử dụng phương pháp này, các hàm lượng độc tố như Andehit, Metanol, các chất cặn bã và vi khuẩn,... không được loại bỏ hoàn toàn gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài ra, trong rượu còn tồn tại các nhân tố gây đau đầu, chóng mặt, thậm chí gây ra ngộ độc cho bạn. Chính vì vậy khi sử dụng máy lọc rượu là vô cùng cần thiết.

Máy lọc rượu được biết đến với những ưu điểm nổi bật sau:

• Với những thiết kế tự động hóa, dễ sử dụng.
• Hương vị, màu sắc và nồng độ cồn có trong rượu vẫn được giữ nguyên.
• Đảm bảo loại bỏ các chất độc tố, giảm thiểu nguy cơ gây các bệnh về hệ thần kinh, tiêu hóa,... 
• Đáp ứng đủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm do Bộ y tế ban hành. 

Máy lọc rượu tiện lợi

Gợi ý một số loại máy lọc rượu mini giá rẻ

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy lọc rượu mini với nhiều thiết kế đẹp, chất lượng cao, giá thành hợp lý. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu một số loại máy lọc rượu mini giá rẻ mà bạn nên cân nhắc khi mua:

• Máy lọc rượu GIPWIN 2,5 lít
• Máy lọc rượu Wine Pro NT102
• Máy lọc rượu gia đình ET-H-200
• Máy lọc rượu mini MachinEX: Khi sử dụng máy lọc rượu mini MachinEX sẽ đảm bảo mùi vị đặc trưng của rượu không thay đổi, có thể lọc với nhiều loại rượu khác nhau với kích thước nhỏ gọn tiết kiệm được không gian diện tích của bạn.
• Máy xử lý đồ uống Kanoshi

Trên đây là những loại máy lọc rượu mini tốt nhất hiện nay, mỗi loại máy đều có những ưu điểm nổi bật khác nhau. Bạn có thể tham khảo để đưa ra lựa chọn sản phẩm tốt nhất.