icon icon icon

Có nên sử dụng máy lão hóa rượu trong quy trình sản xuất rượu không? - Nên mua máy lão hóa rượu ở đâu?

Đăng bởi casmedia vào lúc 15/04/2021

Sử dụng máy lão hóa rượu chắc hẳn còn xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên đối với những nơi sản xuất rượu lớn lại rất phổ biến. Máy lão hóa rượu có tác dụng chính là giảm tuổi rượu nhanh hơn so với các giải pháp truyền thống. Vậy nên sử dụng như thế nào và mua ở đâu, cùng Machine tìm hiểu ngay sau đây nhé. 

Lão hóa rượu là gì?

Lão hóa rượu là quá trình già đi của đồ uống có cồn, hay còn gọi là hiện tượng rượu già, tăng tuổi rượu.

Không ngoại trừ bất kỳ dòng rượu nào, chỉ cần được bảo quản đúng tiêu chuẩn, lão hóa rượu sẽ xảy ra. Điều này giúp cho đồ uống trở nên êm hơn, dễ uống hơn, khi rượu lão hóa càng lâu thì người uống lại càng thích, nó khó say và nhanh tỉnh.

Rượu khi được lão hóa sẽ có chất riêng biệt, khẳng định được giá trị, độ an toàn cho người sử dụng. Quá trình này được thực hiện bằng cách ngâm ủ rượu hoặc sử dụng máy lão hóa rượu để rút ngắn thời gian ngâm ủ. 

Lý do nên sử dụng máy lão hóa rượu trong quy trình sản xuất rượu?

Khi nấu rượu xong, thông thường người uống sẽ bị cảm giác khô cổ, nóng họng, khó uống, dễ say và đặc biệt đau đầu. Ngoài ra, khi vừa mới nấu xong rượu chứa lượng lớn độc tố, ảnh hưởng không tốt đến cơ thể. Vì vậy việc lão hóa rượu sẽ giúp khắc phục những điều này.

Máy lão hóa rượu giúp loại bỏ các độc tố ảnh hưởng đến cơ thể

Máy lão hóa rượu giúp loại bỏ các độc tố ảnh hưởng đến cơ thể

Tiếp theo, cách lão hóa rượu truyền thống mà mọi người thường làm là ngâm ủ rượu. Quá trình này cần rất nhiều thời gian và công sức đặc biệt nếu không cẩn thận có thể dễ dàng gây ra tình trạng chua rượu. Để giải quyết vấn đề này, ngày nay nhiều đơn vị đã sử dụng máy lão hóa rượu giúp quá trình làm già rượu nhanh hơn.

Nguyên lý hoạt động của máy làm già rượu

Bằng cách sử dụng sóng siêu âm để làm già rượu, tạo ra điện từ trường đa phân tác động đến mọi phân tử rượu và phá vỡ kết cấu để các tạp chất và hợp chất hóa học có hại. Từ đó các phân tử rượu được sắp xếp lại và trở lên nguyên chất, chất lượng nhất. 

Sự va đập vào các phân tử rượu nhờ sóng siêu âm lên tới 20.000 lần/s.

Đối với máy lão hóa rượu Machinex sử dụng 02 hoạt động dựa trên 2 tác nhân chính:

  • Sóng siêu âm: Hoạt động với tần số từ 20 - 28Hz. Sử dụng công nghệ từ Thụy Sĩ và Liên Bang Nga.
  • Từ trường: Gồm 3 loại như từ trường đa phân cực; từ trường xung vuông; từ trường xoay chiều. Đối với thiết bị của đơn vị Machinex, từ trường là yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả của máy. 

Để hiểu rõ hơn về nguyên lý hoạt động của máy lão hóa rượu, bạn có thể tham khảo bài viết: Cấu tạo và nguyên lý hoạt động cơ bản của máy lão hóa rượu 

Ưu điểm của máy lão hóa rượu MachinEX

Sử dụng máy lão hóa rượu MachinEX đem lại nhiều lợi ích to lớn

Đối với người trực tiếp uống rượu:

  • Giảm thiểu các tác lại không mong muốn từ rượu
  • Các dòng rượu có sử dụng máy lão hóa rượu giúp cho người uống không bị mệt mỏi, uể oải. 

Đem đến cảm giác dễ chịu, say chậm và ít bị đau đầu sau khi uống. 

  • Tăng khả năng đào thải rượu 
  • Đối với nhà sản xuất:
  • Sử dụng công nghệ sóng từ trường giúp nâng cao chất lượng rượu. 
  • Rút ngắn thời gian lão hóa rượu hơn so với cách truyền thống
  • Sản phẩm mang công nghệ tiên tiến, hiện đại nhất
  • Hiệu năng tốt lại nhỏ gọn, có tính thẩm mỹ cao. 

Nên mua máy lão hóa rượu ở đâu?

Trước khi bạn quyết định mua máy lão hóa rượu, hãy dựa trên các tiêu chí dưới đây để đưa ra quyết định đúng đắn nhất.

Tìm hiểu kĩ càng nguồn gốc xuất xứ của thương hiệu

  • Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nhãn hàng, địa chỉ cung cấp  khác nhau rất dễ khiến bạn hoang mang, không biết nên chọn loại nào phù hợp với nhu cầu của mình. 
  • Thương hiệu MachinEX được người dùng kiểm chứng suốt những năm vừa qua. Đảm bảo khách hàng có thể yên tâm về sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng.

Nguồn gốc xuất xứ quyết định 1 phần đến tuổi thọ của máy lão hóa rượu

Nguồn gốc xuất xứ quyết định 1 phần đến tuổi thọ của máy lão hóa rượu

Chế độ bảo hành bảo trì và giá bán

  • Đây cũng là 2 yếu tố mà bạn nên quan tâm. Bởi để đảm bảo cho máy hoạt động tối ưu nhất thì cần phải bảo trì máy theo quy định của nhà sản xuất, các linh kiện máy cần được kiểm tra và thay thế nếu cần. 
  • Đối với mức giá, cần cân nhắc kỹ lưỡng về chi phí bỏ ra so với chất lượng sao cho phù hợp nhất. 
  • Sản phẩm máy lão hóa rượu MachinEX cam kết chất lượng tương xứng với mức giá. Đồng thời hiện nay, chúng tôi có rất nhiều lựa chọn về công suất của máy đảm bảo phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng. 

Trên đây là thông tin liên quan đến việc nên hay không nên sử dụng máy lão hóa rượu. Nếu bạn có bất kỳ băn khoăn nào, hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp nhanh nhất!

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN: