Máy trích ly cô đặc chân không siêu âm

1. Giới thiệu chung về máy trích ly cô đặc chân không siêu âm

Trong lĩnh vực chế biến dược liệu, thực phẩm và tinh chất thảo mộc, yêu cầu về chất lượng, độ tinh khiết và hiệu suất chiết xuất ngày càng cao.
Đáp ứng nhu cầu đó, Công ty Cổ phần Machinex Việt Nam đã nghiên cứu và sản xuất máy trích ly cô đặc chân không siêu âm – thiết bị ứng dụng công nghệ tiên tiến giúp rút ngắn thời gian trích ly, tăng hiệu suất thu hồi hoạt chất và giảm thất thoát dưỡng chất.

Máy là lựa chọn tối ưu cho các doanh nghiệp sản xuất dược phẩm, mỹ phẩm, đồ uống chức năng, và thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

2. Cấu tạo chi tiết của máy trích ly cô đặc chân không siêu âm

Máy được Machinex Việt Nam thiết kế bằng inox 304 hoặc inox 316 cao cấp, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và dược phẩm.
Cấu tạo cơ bản gồm:

• Thân nồi trích ly và nồi cô đặc: chế tạo bằng inox dày, chịu áp lực và nhiệt cao.
• Hệ thống siêu âm công suất cao: tạo ra sóng siêu âm tần số từ 20–40kHz, giúp phá vỡ màng tế bào dược liệu, tăng khả năng hòa tan hoạt chất.
• Bộ gia nhiệt và cách nhiệt: đảm bảo quá trình gia nhiệt ổn định, tiết kiệm năng lượng.
• Hệ thống chân không: giảm áp suất trong buồng cô đặc, giúp cô đặc ở nhiệt độ thấp – giữ nguyên hương vị và dược tính.
• Bộ ngưng tụ và thu hồi dung môi: thu hồi dung môi hữu cơ hoặc nước cất, giảm hao phí nguyên liệu.
• Tủ điều khiển tự động PLC: giúp vận hành dễ dàng, hiển thị thông số nhiệt độ, áp suất, thời gian trích ly.
• Van xả, van an toàn và cảm biến nhiệt độ – áp suất đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình vận hành.

3. Nguyên lý hoạt động của máy trích ly cô đặc chân không siêu âm

Máy hoạt động dựa trên sự kết hợp giữa sóng siêu âm và môi trường chân không:

1. Giai đoạn trích ly:

• Dược liệu được cho vào buồng trích ly cùng dung môi (nước hoặc ethanol).
• Sóng siêu âm tạo ra hiện tượng xâm thực (cavitation) làm vỡ tế bào thực vật, giúp hoạt chất được giải phóng nhanh chóng vào dung môi.

2. Giai đoạn cô đặc:

• Dung dịch sau trích ly được chuyển sang nồi cô đặc chân không.
• Nhờ hệ thống chân không, dung môi bay hơi ở nhiệt độ thấp (40–60°C), giúp giữ nguyên dược tính, màu sắc và hương vị tự nhiên.
• Hơi dung môi được ngưng tụ và thu hồi qua bình ngưng, có thể tái sử dụng.

Quy trình khép kín, an toàn, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo hiệu suất cô đặc cao lên đến 98%.

4. Ưu điểm nổi bật của máy trích ly cô đặc chân không siêu âm Machinex

✅ Tăng hiệu suất trích ly gấp 2–3 lần so với phương pháp truyền thống.
✅ Giữ nguyên hoạt chất sinh học nhờ cô đặc ở nhiệt độ thấp.
✅ Thời gian trích ly ngắn – chỉ 30–60 phút, tiết kiệm đáng kể thời gian sản xuất.
✅ Tự động hóa cao, dễ vận hành, ít nhân công.
✅ Thiết kế gọn gàng, dễ vệ sinh, bảo trì nhanh chóng.
✅ Tiết kiệm năng lượng, nhờ hệ thống gia nhiệt – cách nhiệt thông minh.
✅ An toàn và thân thiện với môi trường, vì hệ thống khép kín và thu hồi dung môi.

5. Nhược điểm cần lưu ý

⚙️ Chi phí đầu tư ban đầu cao hơn máy trích ly thông thường.
⚙️ Cần kỹ thuật viên có hiểu biết cơ bản về hệ thống điều khiển tự động và chân không.
⚙️ Phù hợp hơn với doanh nghiệp quy mô vừa và lớn thay vì hộ sản xuất nhỏ lẻ.

6. Ứng dụng thực tế của máy

Máy được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành sản xuất:

• 🌿 Ngành dược liệu: trích ly sâm, linh chi, cam thảo, đông trùng hạ thảo...
• 🍵 Ngành thực phẩm – đồ uống: chiết xuất trà, cà phê, tinh chất trái cây, nước cốt rau củ.
• 💄 Ngành mỹ phẩm: chiết xuất tinh dầu, collagen, chiết xuất thảo dược tự nhiên.

7. Kết luận

Máy trích ly cô đặc chân không siêu âm của Công ty Cổ phần Machinex Việt Nam không chỉ là một thiết bị sản xuất thông thường mà là bước tiến vượt bậc trong công nghệ chiết xuất và cô đặc hiện đại. Với sự kết hợp giữa công nghệ siêu âm tiên tiến và hệ thống cô đặc chân không thông minh, máy giúp nâng cao hiệu suất thu hồi hoạt chất, tiết kiệm năng lượng, giảm thời gian sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm vượt trội.

Nhờ thiết kế inox 304/316 đạt chuẩn GMP, khả năng vận hành tự động, an toàn, ổn định và bền bỉ, máy đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong ngành dược phẩm, thực phẩm, mỹ phẩm và chiết xuất thảo dược cao cấp.

👉 Machinex Việt Nam – Đồng hành cùng doanh nghiệp đưa nông sản Việt Nam vươn ra thế giới.

LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ:

• Gọi mua hàng miền Bắc: 0904962255 (hỗ trợ 24/7)
• Gọi mua hàng miền Nam: 0832022288 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ kỹ thuật: 090 445 2222 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ chung: 0247 3023 789 (hỗ trợ 8h -17h từ thứ 2 đến thứ 7)
• Website: www.machinex.vn
• Email: info@machinex.vn
• VPGD: DV04, Lô 04, Số 35 Khu đất dịch vụ, Phường Hà Đông, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
• Machinex TPHCM: 163/8 Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân, TP HCM
• Zalo: https://bit.ly/2rLpq9m
• Fanpage: Machinex Việt Nam