Trong những năm gần đây, trái dứa (hay còn gọi là thơm, khóm) đã trở thành một trong những mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam. Với sự lên ngôi của giống dứa MD2 chất lượng cao và các hiệp định thương mại tự do (FTA) thế hệ mới, cơ hội đưa trái dứa Việt vươn tầm thế giới chưa bao giờ rộng mở như hiện nay.

Tuy nhiên, để xuất khẩu thành công, doanh nghiệp cần nắm vững thủ tục giấy tờ xuất khẩu dứa và các rào cản kỹ thuật khắt khe từ thị trường quốc tế. Khám phá quy trình tối ưu được đúc kết trọn vẹn trong bài hướng dẫn dưới đây.

1. Tiềm năng và Cơ hội xuất khẩu dứa Việt Nam 2026

Năm 2026 chứng kiến bước ngoặt lớn khi các vùng nguyên liệu tại Thanh Hóa, Ninh Bình, Tiền Giang và Kiên Giang đồng loạt đạt chuẩn GlobalGAP.

• Thị trường EU: Nhờ hiệp định EVFTA, dứa Việt Nam được hưởng mức thuế ưu đãi 0%. Người tiêu dùng Châu Âu đặc biệt ưa chuộng dứa sấy dẻo và dứa đóng hộp.
• Thị trường Trung Quốc: Quy định về Lệnh 248, 249 (GACC) yêu cầu khắt khe về mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói, nhưng đây vẫn là thị trường tiêu thụ dứa tươi lớn nhất của Việt Nam.
• Thị trường Trung Đông & Nhật Bản: Đang mở rộng cửa cho dòng dứa MD2 nhờ độ ngọt cao và khả năng bảo quản tốt trong vận chuyển xa.

2. Mã HS Code và Thuế xuất khẩu dứa (thơm)

Xác định đúng mã HS Code là bước đầu tiên và quan trọng nhất để áp mã thuế và làm thủ tục hải quan.

• Dứa tươi hoặc khô: Mã HS 08043000.
• Dứa chế biến (đóng hộp, ngâm đường): Mã HS 20082010 hoặc 20082090.
• Nước ép dứa: Mã HS thuộc nhóm 2009.

Chính sách thuế: Theo quy định hiện hành, dứa là mặt hàng nông sản không nằm trong danh sách chịu thuế xuất khẩu. Do đó, thuế xuất khẩu dứa là 0%. Thuế VAT đối với hàng nông sản xuất khẩu cũng là 0%.

Dứa đóng hộp

3. Bộ hồ sơ hải quan xuất khẩu dứa mới nhất

Để thông quan hàng hóa thuận lợi, doanh nghiệp cần chuẩn bị bộ chứng từ đầy đủ theo Thông tư 39/2018/TT-BTC:

1. Tờ khai hải quan (Customs Declaration): Thực hiện qua phần mềm ECUS/VNACCS.
2. Hóa đơn thương mại (Commercial Invoice): Ghi rõ giá trị, điều kiện giao hàng (Incoterms).
3. Phiếu đóng gói (Packing List): Chi tiết số lượng thùng, trọng lượng tịnh (Net Weight) và trọng lượng tổng (Gross Weight).
4. Hợp đồng ngoại thương (Sales Contract): Căn cứ pháp lý giữa hai bên.
5. Vận đơn (Bill of Lading): Bằng chứng về việc vận chuyển hàng hóa.
6. Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật (Phytosanitary Certificate): Đây là chứng từ bắt buộc đối với nông sản tươi.

4. Quy trình kiểm dịch thực vật và Cấp mã vùng trồng

Đây là "giấy thông hành" để dứa Việt Nam có thể nhập khẩu vào các quốc gia khác.

Bước 1: Đăng ký mã số vùng trồng (PUC) và cơ sở đóng gói (PHC)

Doanh nghiệp cần liên hệ Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật địa phương để được hướng dẫn cấp mã số. Riêng thị trường Trung Quốc, các mã này phải được Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) phê duyệt và công bố.

Bước 2: Tiến hành khai báo và đăng ký kiểm dịch thực vật.

Trước khi xuất hàng từ 1-2 ngày, doanh nghiệp đăng ký trên hệ thống thông tin một cửa quốc gia hoặc tại cơ quan Kiểm dịch thực vật vùng gần nhất.

Bước 3: Lấy mẫu và cấp chứng thư

Cán bộ kiểm dịch sẽ tiến hành lấy mẫu thực tế tại kho hoặc cảng để kiểm tra vi sinh, côn trùng và dư lượng thuốc BVTV. Nếu đạt chuẩn, chứng thư Phytosanitary sẽ được cấp trong vòng 24 giờ.

Mẫu giấy đăng ký kiểm dịch thực vật

5. Tiêu chuẩn kỹ thuật cho các thị trường trọng điểm

Mỗi thị trường sẽ có những "luật chơi" riêng mà doanh nghiệp cần đặc biệt lưu ý:

• Thị trường Trung Quốc: Yêu cầu dứa phải sạch đất, không nhiễm đối tượng kiểm dịch (như rệp sáp Dysmicoccus neobrevipes). Nhãn mác phải ghi rõ tên cơ sở đóng gói và mã số vùng trồng bằng tiếng Anh hoặc tiếng Trung.
• Thị trường EU & Mỹ: Kiểm soát cực kỳ chặt chẽ mức dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (MRL). Doanh nghiệp nên có chứng chỉ GlobalGAP hoặc HACCP để tăng khả năng cạnh tranh.
• Thị trường Nhật Bản: Ngoài chất lượng, họ rất chú trọng đến hình thức bên ngoài (trái đều, không trầy xước) và độ Brix (độ ngọt) phải đạt chuẩn cam kết.

6. Lưu ý về đóng gói và vận chuyển (Logistics)

Dứa là trái cây nhạy cảm với nhiệt độ, dễ bị thối đầu nếu không được bảo quản đúng cách:

• Bao bì: Sử dụng thùng carton có lỗ thoáng khí, chống ẩm tốt. Tránh xếp chồng quá cao làm dập nát trái ở dưới.
• Nhiệt độ bảo quản:
  + Dứa xanh: Duy trì ở mức 10°C - 13°C.
  + Dứa chín: Duy trì ở mức 7°C - 8°C.
• Độ ẩm: Luôn giữ ở mức 85-90% để tránh dứa bị mất nước, khô héo.

7. Kết luận

Xuất khẩu dứa không chỉ là bán một loại trái cây, mà là bán sự uy tín và tiêu chuẩn chất lượng của nông sản Việt Nam. Việc chuẩn bị chu đáo thủ tục giấy tờ xuất khẩu dứa và tuân thủ các quy định về kiểm dịch sẽ giúp doanh nghiệp tránh được những rủi ro về chi phí lưu kho bãi hoặc bị trả hàng.

Machinex Việt Nam cung cấp giải pháp tổng thể cho doanh nghiệp, không chỉ sản xuất dứa mà còn nhiều mặt hàng nông sản sau thu hoạch khác. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn kỹ hơn về quy trình sản xuất.
 

• Gọi mua hàng miền Bắc: 0904962255 (hỗ trợ 24/7)
• Gọi mua hàng miền Nam: 0832022288 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ kỹ thuật: 090 445 2222 (hỗ trợ 24/7)
• Hỗ trợ chung: 0247 3023 789 (hỗ trợ 8h -17h từ thứ 2 đến thứ 7)
• Website: www.machinex.vn
• Email: info@machinex.vn
• VPGD: DV04, Lô 04, Số 35 Khu đất dịch vụ, Phường Hà Đông, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
• Machinex TPHCM: 163/8 Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân, TP HCM
• Zalo: https://bit.ly/2rLpq9m
• Fanpage: Machinex Việt Nam