Chưng cất tinh dầu và chiết suất dược liệu bằng công nghệ siêu âm tần số cao

Bản chất phương pháp chưng cất bằng công nghệ siêu âm tần số cao.

Các phương pháp chưng cất tinh dầu thông thường tốn kém và tốn thời gian. Công nghệ siêu âm tần số cao ra đời giải quyết các nhược điểm phương pháp thông thường. Việc sử dụng phương pháp chưng cất tinh dầu và chiết suất dược liệu bằng công nghệ siêu âm tần số cao cho năng suất cao hơn, chất lượng vượt trội hơn đã được chứng minh.

Nguyên tắc của phương pháp chưng cất siêu âm tần số cao là bong bóng nổ tạo ra bởi siêu âm cavitation. Sự nổ bong bóng tạo ra các vi phản lực phá hủy các tuyến lipid trong mô tế bào thực vật. Chuyển khối lượng tế báo dung môi được cải thiện và tinh dầu được sản sinh ra.

Tính vượt trội của phương pháp công nghệ siêu âm tần số cao đã được kiểm chứng thực tế.

Lợi thế của phương pháp công nghệ siêm âm tần số cao là kiểm soát chính xác các thông số hoạt động (Nhiệt độ, áp suất, thời gian…). Mang lại hiệu qua vượt trội hơn so với các phương pháp thông thường.

• Chiết xuất nhanh & hiệu quả
• Quá trình không nhiệt, nhẹ
• Thu được tinh dầu chất lượng cao
• Năng suất cao
• Mùi hương tuyệt đối

Theo các chứng minh khoa học của Porto et al.2009 & Asfaw et al.2005 thì phương pháp này giúp tăng năng suất, chất lượng, hương vị của tinh dầu thu được đồng thời giảm lượng nhiệt thất thoát trong quá trình chưng cất.

Theo chứng minh Mason et al.2011 thì năng suất các loại tinh dầu từ cam, quýt tại Nhật Bản đã tăng lên 44% so với các phương pháp thông thường.

Việc chưng cất tinh dầu và chiết suất dược liệu bằng công nghệ siêu âm tần số cao hàng loạt thì sử dụng một bồn nước lạnh xung quanh là điều khuyên dùng. Bồn nước cho phép tránh sự gia tăng nhiệt độ mong muốn và đồng thời thất thoát kết quả tinh dầu thu được.

 Đối với mục đích làm mát, lò phản ứng tế bào dòng chảy được trang bị một áo khoác làm mát. Đối với việc điều trị trước siêu âm, vật liệu thực vật macerated được bơm qua buồng phản ứng nơi nó đi trực tiếp qua vùng cavitational. Một lợi ích hơn nữa của việc khai thác nội tuyến siêu âm là khả năng áp lực buồng phản ứng để tăng tác dụng khai thác.